En lezzetli domates çeşidi hangisi? Ülkemizin toprağının ne kadar bereketli olduğunun en güzel örneklerinden biri belki de kurutulmuş domatestir. Bu domates türü sulamaya gerek kalmadan yetişebilir. Şefim, çoğunlukla Isparta’da yetişen kurutulmuş domateslerin tadı efsanedir. Domates alırken nelere dikkat etmeliyiz? Domates ağır, ince kabuklu, ezilmemiş, pürüzsüz, iyi şekilli, koyu kırmızı ve sert (çok sert değil) olmalıdır. Domatesin kokusu tazeliğini ve doğallığını açıkça belli eder ve ayrıca domatesin kesildiğinde iç kısmının beyaz olmamasına dikkat etmelisiniz. Erkek ve diş domates nasıl anlaşılır? Peki dişi domatesi nasıl tanırız? Beş yapraklı domatesimiz erkektir. Altı yapraklı domatesimiz dişidir. Yani domates alırken altı yapraklı domatesi seçerseniz çok…
Yorum Bırak