Pişinin yumuşak olması için ne yapmalı? Elbette hamur sert olmamalı. Yumuşak ve kabarık olması için hamurun sert olmamasına dikkat etmelisiniz. Bu nedenle hamura un eklerken çok fazla un kullanmayın. Bu şekilde hafif yapışkan bir hamur elde edersiniz ve yumuşayana kadar pişirebilirsiniz. Kabaracaktır. Pişi yaparken yağ çekmemesi için ne yapmak lazım? Çok fazla yağ çekmesini önlemek için yoğurt ve sirke kullanabilirsiniz. Sirke ve yoğurt içeren tariflere yönelmek en iyisidir. Pişinin kabarması için ne yapmalı? Süt veya su gerektiren bir tarif yaparken, ısıtıldıktan sonra kullandığınızdan emin olun. Bu tariflerde kullanılan ılık sıvılar maya hamurunun muazzam bir şekilde kabarmasına yardımcı olurken, mayasız hamurun…
Yorum Bırak